30 Settembre – 1 Ottobre
Enjoy Wine Show
Fotografiska
Stadsgrdshamnen 22 116 45 Stockholm
12-19
Il 30 Settembre, trade tasting dalle 13.00 alle 17.00. Il 1° Ottobre dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 16.00 alle 19.00 , due degustazioni per clienti privati. Laura presenterà i vini.
www.en.fotografiska.eu
8 – 8 Settembre
Berry Bros & Rudd
One Great George Street
Westeminster, London SW1P 3AA
13.00-20.30
l’8 settembre Berry Bros.& Rudd avrà il piacere di presentare i suoi 30 produttori di vini Italiani della propria selezione davanti a circa 300 clienti privati e a 30 giornalisti nell’elegante “One Great George Street, a Londra

20 – 20 Giugno
Return to Terroir – La renaissance des Appellations
Grand Théatre de Bordeaux
Place de la Comédie
11-19.30
Saverio sarà presente a Bordeaux

14 – 14 Giugno
Portfolio Tasting 2011 Fields Morris & Verdin
Church House Conference Centre, Westminster Deanâs Yard
London
10-16.30
Laura sara’ a Londra per questa degustazione

8 – 8 Giugno
3 BICCHIERI MONTREAL
PALAIS DES CONGRES
MONTREAL
Laura sarà presente a questa degustazione

30 – 30 Maggio
Creatività in Cucina
Carpi ( MO)
Angelo Po Strada Statale Romana Sud
EVENTO SPONSORIZZATO DA TENUTA DI VALGIANO Obiettivo dell’evento é mettere in luce giovani chef impegnati quotidianamente nello sviluppo della creativitá in cucina.
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7 – 9 Aprile
VinoVinoVino. 2011 -Ottava Edizione Il vino secondo Natura
Cerea; Area Expo
10-18

ViniVeri

Vivere in un luogo dovrebbe invitarci ad esaltarne l’accoglienza e la bellezza, al dovere di custodirlo per riconsegnarlo ancora migliore; dovrebbe contemplare la passione per l’armonia e per la costituzione di una prospettiva ideale. Ma dove l’uomo ha usato mano pesante per un agricoltura esasperata, l’albero, l’erba e il bucolico sono un opzione; così succede dove trionfa la viticoltura intensiva: siepi e fossi sono d’intralcio all’avanzare dei cingolati, api, sigarai della vite e lepri scompaiono tritati , o annegati negli insetticidi. Oggi l’immediato, l’abbondante, il “tutto e subito” sono stati resi legge e dogma. Si vuole reddito, copioso, rapido e magari anche senza sforzo.

Noi diciamo invece: torniamo davvero ad essere più parchi, più semplici, e più rispettosi! Nel frattempo si fà finta di interessarsi alle tematiche ambientali e alla sostenibilità, con il risultato che “difendi la natura” lo si legge ormai anche sul polistirolo..E’ di moda la natura, e quando è moda è moda, cantavano Gaber-Luporini, così si salta sul carro della naturalità, sulla ruota del Candido Mulino. Si privilegiano lo slogan, l’immagine e il terroir _ormai come termine triro- la location e il sito…ma non quello sotto casa, con zolle, viti e un proprio dialetto.Siamo contro chi ammorba la terra e la ferisce con insediamenti che fanno a pugni con ciò che stà intorno; siamo contro le cantine cliniche, i vini incipriati e vassalli, le lobbies che appellandosi al tutto controllato, garntito e certificato, distruggono l’anima dei prodotti e l’essenza del mondo rurale ed artigiano, erodono la dignità dei paesaggi e delle cantine. Non amiamo certo il vino naturale perché torbido: preferiamo colori e profumi, ma ne accettiamo le velature, come le rughe nella vita. Pensiamo al vino all’alimento nella sua nobiltà come godimento e gioia.

Beppe Rinaldi

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www.viniveri.net

14 – 15 Marzo
Renaissance des Appellations
MELBOURNE
WINE AND FOOD FESTIVAL
Laura sarà presente alla degustazione il 14 ( riservato a clienti privati) e 15 (riservato ai prof.) Marzo a Melbourne.

7 – 7 Marzo
Salon des Vignerons Independants d’Europe
CNiT La Defense. Paris
2, Place de la Defense.
10-18
Laura sarà alla Défense a presentare i Rossi di Valgiano.

5 – 6 Marzo
SORGENTE DEL VINO. Mostra dei vini naturali di territorio e tradizione
AGAZZANO (PC)
10-19
www.sorgentedelvino.it

5 – 5 Marzo
L’Italie à la Grande Epicerie
La Grande Epicerie
38, rue de Sèvres
10-19
Laura Collobiano presenterà vino, olio e miele di Valgiano, Sabato 5 Marzo, tutto il giorno

18 – 18 Febbraio
3 BICCHIERI NY
METROPOLITAN PAVILLION

7 – 7 Febbraio
3 BICCHIERI MONACO
BMW MUSEUM

15 – 16 Gennaio
Vin Passion 11- Les amis de la Cugnette
Espace Camus
rue Maryse Bastie 1, Bron. Francia
dalle 11-19
Laura sara presente a Bron
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