{"id":939,"date":"2015-07-23T15:44:37","date_gmt":"2015-05-02T07:53:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.valgiano.it\/?p=939"},"modified":"2015-07-27T16:22:36","modified_gmt":"2015-07-27T14:22:36","slug":"palistorti-rosso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.valgiano.it\/en\/palistorti-rosso\/","title":{"rendered":"Palistorti rosso"},"content":{"rendered":"

pdf scheda tecnica <\/a><\/p>\n

(Sangiovese 70%, Merlot 20%, Syrah 10%)<\/p>\n

Prodotto con le uve dei vigneti giovani insieme con la seconda scelta dei vigneti pi\u00f9 vecchi. Le tecniche di vinificazione sono le stesse del tenuta di Valgiano, il 40% matura in vasche di cemento vetrificato ed il 60%
\nin barriques di rovere francese per 12 mesi. Ottima concentrazione, gi\u00e0 visibile dal colore intenso rubino con riflessi porpora, indice di giovinezza. Il bouquet persistente ed intenso ricorda le spezie e la frutta
\nmatura. Al palato ricco e ben concentrato di corpo con intensi aromi fruttati che caratterizzano il vino con un\u2019ottima persistenza, la struttura fresca \u00e8 sostenuta da un buon contenuto di tannini, maturi ed equilibrati.
\nVino in grado di dare piacevolezza da subito e che pu\u00f2 evolvere bene nei successivi sette anni.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

pdf scheda tecnica (Sangiovese 70%, Merlot 20%, Syrah 10%) Prodotto con le uve dei vigneti giovani insieme con la seconda scelta dei vigneti pi\u00f9 vecchi. Le tecniche di vinificazione sono le stesse del tenuta di Valgiano, il 40% matura in vasche di cemento vetrificato ed il 60% in barriques di rovere francese per 12 mesi. Ottima concentrazione, gi\u00e0 visibile dal colore intenso rubino con riflessi porpora, indice di giovinezza. Il bouquet persistente ed intenso ricorda le spezie e la frutta matura. Al palato ricco e ben concentrato di corpo con intensi aromi fruttati che caratterizzano il vino con un\u2019ottima persistenza, la struttura fresca \u00e8 sostenuta da un buon contenuto di tannini, maturi ed equilibrati. Vino in grado di dare piacevolezza da subito e che pu\u00f2 evolvere bene nei successivi sette anni.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":989,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"postBodyCss":"","postBodyMargin":[],"postBodyPadding":[],"postBodyBackground":{"backgroundType":"classic","gradient":""},"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[110],"tags":[],"class_list":["post-939","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prodotti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.valgiano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.valgiano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.valgiano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.valgiano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.valgiano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=939"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.valgiano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/939\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1451,"href":"https:\/\/www.valgiano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/939\/revisions\/1451"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.valgiano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/989"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.valgiano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.valgiano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.valgiano.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}